معرفی خشک‌کن صنعتی کانوایردار با مبدل حرارتی بخار  / Dryer Conveyor Machine

خشک‌کن‌های صنعتی / Dryer Conveyor Machine  یکی از مهم‌ترین تجهیزات در فرآیندهای فرآوری مواد غذایی و کشاورزی به شمار می‌روند. دستگاه خشک‌کنی که توسط مجموعه MetalForgeTech طراحی و ساخته می‌شود، بر پایه‌ی یک سیستم کانوایری قدرتمند و کنترل‌شده کار می‌کند که وظیفه‌ی انتقال یکنواخت محصول در طول محفظه‌ی خشک‌سازی را بر عهده دارد. این دستگاه مجهز به کانوایر زنجیری مقاوم بوده و سینی‌ها بسته به نیاز مشتری از جنس استنلس استیل یا گالوانیزه تولید می‌شوند.

منبع اصلی تولید گرما در این خشک‌کن، مبدل‌های حرارتی یا همان رادیاتورهای صنعتی هستند که با بخار کار می‌کنند. بخار وارد لوله‌های فین‌دار شده و با عبور هوای محیط از میان فین‌ها، هوای گرم و یکنواختی تولید می‌شود. این روش علاوه بر ایمنی بالا، راندمان حرارتی فوق‌العاده‌ای داشته و باعث کاهش مصرف انرژی می‌شود. آب گرم خروجی از رادیاتورها نیز به سیستم بخار بازمی‌گردد که در بهینه‌سازی مصرف نقش مهمی دارد.

هوای گرم تولید شده توسط فن‌ها به‌طور یکنواخت به داخل محفظه‌ی خشک‌کن و روی سطح محصول دمیده می‌شود. این فرآیند موجب می‌شود رطوبت مواد به‌آرامی و بدون آسیب به بافت و خواص محصول خارج شود. نتیجه‌ی این عملکرد، محصولی با کیفیت بالاتر، رنگ بهتر و حفظ ارزش غذایی است که برای تولیدات ارگانیک بسیار مناسب می‌باشد.

در انتهای مسیر خشک شدن، یک محفظه‌ی خنک‌کن تعبیه شده است که دمای محصولات را به شرایط محیطی نزدیک می‌کند. این بخش کمک می‌کند تا محصول آماده‌ی بسته‌بندی یا انتقال به مرحله‌ی بعدی بدون ایجاد میعان یا چسبندگی باشد.

این سیستم دارای بارریز استاندارد، سیکلون استیل جهت جمع‌آوری ذرات معلق، و دو فن مکنده‌ی استیل است که یکی در حالت فعال و دیگری به صورت رزرو عمل می‌کند تا از توقف خط در شرایط ضروری جلوگیری شود. علاوه بر آن، یک فن مجزا برای تخلیه‌ی رطوبت داخلی دستگاه و یک فن دیگر برای تأمین هوای خنک در بخش سردکن در نظر گرفته شده است.

در قسمت خروجی نیز می‌توان بر اساس درخواست مشتری، یک نوار نقاله یا بالابر استیل برای انتقال محصول نصب کرد. طراحی ماژولار این دستگاه، امکان سفارشی‌سازی در ابعاد و ظرفیت‌های مختلف را فراهم کرده و آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای صنایع غذایی، گیاهان دارویی و محصولات کشاورزی تبدیل می‌کند.